15-ty dzień miesiąca Szwat jest dniem wyznaczającym rozpoczęcie „Nowego Roku Drzew.” To czas, w którym najwcześniej kwitnące drzewa na ziemi Izraela budzą się z zimowego snu i rozpoczynają nowy cykl owocowania.
Prawnie, termin „Nowy Rok Drzew” odnosi się do rozmaitych dziesięciń, które muszą być oddzielane z produktów rolnych w Ziemi Obiecanej. Te daniny różnią się z roku na rok w siedmioletnim cyklu Szmity; a momentem, w którym zawiązujące się owoce uważa się za należce do nowego roku – 15-ty Szwat.
Upamiętnieniem dnia Tu B,Szwat jest jedzenie owoców, szczególnie takich, które wyróżnia Tora; wychwalając obfitość Ziemi Obiecanej: winogrona, figi, granaty, oliwki czy daktyle. Ten dzień przypomina, że „Człowiek jest drzewem pola” (Księga Powtórzonego Prawa 20:19), i rozmyśla on nad tym, że wypływa to z tej botanicznej analogii.
Zachęcam do pogłębiania wiadomości na ten temat i korzystania z innych źródeł: